做愛教學愛愛直播一手打造法國菜靈魂 他不需要好背景

a片聊天室網路線上看=====>按此進入網站<=====未成年請勿進入工商時報【文╱程鏡明.】座落於台南沙崙綠能.智慧科學城，全台第一.座封閉式自駕車示範場.域「臺灣智駕測試實驗.室（Taiwan C.AR Lab）」，於.2月25日正式開幕啟.用。蔡英文總統親蒞現.場，除了在致詞中強調.政府推動自駕車技術與.產業發展的決心，隨後.搭乘由車輛中心ART.C所自主研發的自駕系.統搭載於國產車上，實.際體驗場域內各項交通.情境；同時也對法人所.展現的自駕技術實力讚.譽有加。去年底甫通過.的「無人載具科技創新.實驗條例」，參考世界.各國有關無人載具的相.關立法，導入監理沙盒.精神，賦予各類無人載.具在可控風險的一般環.境進行實驗的法源基礎.，以兼顧安全性及創新.科技的時效需求，促進.產業技術及服務應用發.展；為讓自駕產業廠商.能及早進行測試，在科.技部主導下，占地約2.公頃的自駕示範場域也.率先打造完成。ART.C過去籌建營運國內首.座國際級試車場，及累.積各種車輛測試技術與.研發的實力經驗，在參.考國外著名場域和國內.容易發生交通事故之交.通情境後，協助科技部.規劃出13項情境與測.試輔助設施建構，包括.融入國內常見的道路型.式、路況、標號/誌、.道路感測設備、訊號傳.輸及等項目，主要可進.行車速30km/h以.下之低速測試與展示運.行。放開方向盤，車輛.猶能一氣呵成，安全抵.達目的地的尖端技術，.搭配相關法規與測試場.域不斷推進，可謂是催.動自駕車發展的三大核.心要素。當ARTC自.駕車行進在場域中，克.服各項行車情境，運用.車輛的感知、決策邏輯.判斷力、乃至控制力，.環境條件與技術能力配.合到位，就像是為臺灣.智駕測試實驗室作了一.次最完美的開箱，相信.也為國內自駕車產業開.啟新頁。我國網球女將.今天凌晨在杜拜女網賽.女雙準決賽碰頭，姐妹.檔詹詠然／詹皓晴遭遇.我國另一名好手謝淑薇.與她的捷克搭檔史崔可.娃（Barbora .Strycova），.進行冠軍賽門票之爭。.終場謝淑薇組合技高一.著，以6:2、6:1.直落二輕鬆擊敗詹家姐.妹。謝淑薇稍早在女單.準決賽出戰世界排名第.4的捷克女將克薇歐娃.（Petra Kvi.tova），拚戰2小.時10分鐘，以6：3.、2：6、4：6不敵.，無緣晉級。謝淑薇短.暫休息後再戰女子雙打.獲勝。謝、詹兩組人馬.的前一次對決，是在去.年印地安泉網賽女雙1.6強，當時謝淑薇／史.崔可娃以6：4、5：.7、10：6險勝詹詠.然／詹皓晴。謝淑薇及.搭檔將與俄羅斯瑪卡洛.娃（Ekaterin.a Makarova.）、捷克荷拉戴卡（L.ucie Hrade.cka）組合爭奪冠軍.。更多udn報導提議.用熱氣球解決塞車 李.佳芬眼中的韓國瑜是這.樣網友熱議好樂迪與錢.櫃合併 擔心變「好貴.」電費暴增4倍變1萬.6 查電表才知是這項.電器故障不顧是當年爆.紅的T-ara 女星.「火辣出擊」一個舉動.惹哭人更多追蹤報導謝.政鵬無緣4強 掛心女.方家人心情網球名將莫.瑞 母親：手術後可能.重返球場體壇奧斯卡獎. 喬科維奇四度奪最佳.運動員大坂直美獲世界.體育大獎 日本選手第.一人鹿特丹公開賽 蒙.菲爾斯奪冠精彩運動影.音文/郝廣才  想吃.蛋，要先打破蛋殼，然.後呢？如果沒有偉大的.廚師，我們只能吃到普.通平凡的蛋，我們能吃.到千變萬化的蛋嗎？一.七八九年七月十四日，.法國大革命來臨了！這.一天打破的不只是蛋殼.，是推倒了一道道的圍.牆。除了政治的圍牆，.還有美食的圍牆！名廚.散入民間  掀起飲食.革命法國菜以華麗傲視.全球，以精緻感動人心.。原來只有王公貴族能.享受，所有的大廚都是.貴族家的「私廚」。老.百姓別說吃不起，就算.有錢也吃不到，因為平.民「不配」吃！革命發.生後，連國王和皇后的.腦袋都保不住！專門伺.候貴族的大廚沒了衣食.父母。蛋殼破了，他們.流落到民間來。為了維.生，他們將手藝轉向服.務人民，出現了現代模.式的餐廳，提供多個座.位讓客人選位，按菜單.點菜，還有固定的營業.時間。餐廳「Rest.aurant」這個字.，就是源自法文「re.staurer」，是.修復、復興的意思。巴.黎在十年間就冒出五百.家餐廳。在這個動盪的.大時代，出現一位為法.國菜「制禮作樂」的靈.魂廚師。一七八四年六.月八日，出身低微的安.東尼．卡瑞蒙（Ant.oine Carêm.e）誕生於巴黎，家境.貧困，父親嗜酒如命，.只能捨棄他的小生命。.八歲時，爸爸用身上最.後幾分錢，和兒子吃了.「最後一餐」，就拋下.了他。流落街頭的卡瑞.蒙被一名廚師收留，他.在廚房幫工，換取食宿.。後來又到附近的糕餅.店工作，學會了做糕點.。一七九八年，他去西.爾萬．巴伊（Sylv.ain Bailly.）的蛋糕店應徵。巴伊.是當時最頂尖的糕點師.傅，他看出卡瑞蒙有天.分，不但重用他，還教.導他到皇室圖書館閱讀.藝術書籍。卡瑞蒙沒有.受過正式教育，他知道.眼前的機會是天上掉下.來，所以倍加珍惜，經.常熬夜讀書到天亮。同.時還自學自練，寫出一.手優雅的文筆，《巴黎.廚師》、《皇家糕餅師.》、《法式餐館外場管.理》……這些美食名著.，都出自他的手中，至.今仍再版不斷。巴伊也.開啟了卡瑞蒙走向傳奇.的途徑。因為巴伊的主.顧都非富即貴，卡瑞蒙.因此有機會為上流權貴.服務。他為拿破崙時代.主掌外交大權的塔列蘭.（Charles T.alleyrand）.做菜，一八○四年在他.的私人城堡，以當季食.材設計菜單，整整一年.都沒有一道重複的餐點.。一八一○年，他為拿.破崙與第二任妻子瑪麗.皇后的婚禮，設計一個.結合建築風格的超級大.蛋糕。到了一八一六年.，他被聘請到英國，擔.任王儲威爾斯親王的廚.師，王儲不久登基為喬.治四世。一八一七年一.月十八日，俄國尼古拉.公爵——後來的俄皇尼.古拉一世，來訪問喬治.四世，這場盛宴，他做.了一百二十道菜，湯品.八樣，主菜四十二道，.甜品三十二樣。舉凡歐.洲的皇室有重要宴會，.第一個想到請他來掌廚.，俄皇亞歷山大一世、.奧地利哈布斯堡王室，.都是他的主顧。卡瑞蒙.等於是將法國菜帶入「.高級美食」的第一人！.法國料理精緻化  他.功不可沒光是能做出精.美可口菜色，只能稱為.傑出，不能稱為偉大。.偉大的關鍵是要有影響.後世的「發明」，好像.牛頓決定了物理三大定.律。現在來看看卡瑞蒙.如何偉大？法式料理的.四大醬汁，由卡瑞蒙確.立。這個功勞像孔子刪.詩書、訂禮樂、作春秋.。蛋黃奶油醬、白醬、.棕醬、絲絨醬，這四大.醬汁是法國菜的基本靈.魂，是偉大的創舉。一.道一道的上菜方式，也.是卡瑞蒙確立。法國料.理上菜的方式是按順序.上，但吃過的菜不會撤.下去，而是將不同類別.的菜全擺在桌上。關於.路易十四有段記載：「.國王一個人吃掉四盤不.同的湯、一整隻野雞、.一整隻鷓鴣、一大盤沙.拉、一塊羊排配肉汁、.兩大片火腿、滿滿一盤.蛋糕、水果和果醬。」.卡瑞蒙到俄國為俄皇服.務時，參照俄國的規矩.，把法國菜改為一道一.道上，吃完一道，先撤.下，再上一道。法國菜.因此變得氣質又優雅。.廚師高帽也是卡瑞蒙發.明。原來廚師戴的帽子.像聖誕老人的三角尖帽.。他靈光一閃，把廚師.的帽子內裡，加上紙板.襯墊，這下高高的廚師.帽，提高了廚師的辨識.度，更提高了廚師的專.業形象。卡瑞蒙完成《.法國烹飪藝術大全》，.總共五大冊法國料理食.譜，是法國菜的「大英.百科全書」。他把每道.菜的規範統一，使每道.菜流傳千古，也出現在.所有人的餐桌。「當世.界上不再有好的烹飪時.，我們將不會有文學、.高明的智慧，不會有友.好的聚會，也不會有和.諧的社會！」卡瑞蒙這.段話，正是應照他對世.界偉大而親切的貢獻！.品嘗美味之餘，要想的.是每件東西，背後要有.文化的支持，才有所謂.博大精深！更多論壇文.章 土包子大戰 民進.黨得罪「國瑜方丈」還.想走？ 台灣政治典範.的轉移︰蔡英文對決韓.國瑜？ 誰毀了台北東.區 大量引進中資買房.，只會讓台灣更慘！ .3原因告訴你，曾在日.本敗退的「台灣珍奶潮.」如何東山再起？＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.＿＿【Yahoo論壇.】係網友、專家的意見.交流平台，文章僅反映.作者意見，不代表Ya.hoo奇摩立場 >>.> 投稿去.